“狗不理”创始于1858年,狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外,是中国灿烂饮食文化中瑰宝,被公推为闻名遐迩的“天津三绝”食品之首。先后摘取“商业部优质产品金鼎奖”、“中国最佳名小吃”、“国际名小吃”等多个国内外评选和大赛的金奖,被消费者誉为“津门老字号,中华第一包”。
裴翁教授为了弄清百年老字号三元不败“狗不理”誉满全国,名扬中外的风水原理,专程到天津“狗不理”的店面进行风水考察。
上图为:天津“狗不理”店面容貌的一部分。
中国易经协会秘书处 2010年6月23日